LA MONGOLIE....
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Forme de l'État |
République |
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Président |
Khaltmaagiyn Battulga |
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Langue officielle |
Mongol |
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Capitale |
Oulan-Bator |
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Superficie totale |
1 564 116 km² |
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Population totale (2017) |
3 068 243 hab. |
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Monnaie |
Tugrik (MNT) |
CLIMAT
Le climat est chaud en été et extrêmement froid en hiver, avec des températures hivernales pouvant descendre jusqu'à −40 °C.
Le pays est aussi sujet au dzud ou Sud. Les dzuds blancs sont d'importantes chutes de neige empêchant l'accès aux pâturages. Les dzuds noirs correspondent à l'absence de couverture neigeuse protégeant la terre, provoquant la déshydratation du bétail. De telles conditions climatiques entraînent des pertes de bétail inévitables et se révèlent problématiques pour l'homme, dans l'incapacité de prévoir l'augmentation du nombre d'animaux.
Oulan-Bator est la capitale possédant la température moyenne la plus basse au monde (−2,4 °C).
L'ensemble du pays reçoit très peu de précipitations : une moyenne annuelle de 200 à 350 mm dans le Nord, qui décroît en allant vers le sud, l'Extrême-Sud étant occupé par le désert de Gobi, où certaines régions ne reçoivent aucune précipitation durant des années.
Le pays se trouve généralement au cœur d’un système de hautes pressions (anticyclone) qui font que le ciel est très souvent dégagé (moyenne annuelle de 257 jours sans nuages). La Mongolie est d'ailleurs parfois surnommée le « pays au ciel bleu ».
FAUNE ET FLORE
La moitié du territoire est couvert de prairies. Certaines régions du centre de la Mongolie sont connues pour leurs fleurs sauvages, comme l'edelweiss et les rhododendrons. Le nord est le domaine de la forêt sibérienne. Dans le désert de Gobi, l'arbuste saxaul de l'Asie centrale, est essentielle pour lutter contre l'érosion et l'épuisement des sols, deux problèmes de cette région. Les steppes sont traversées par une faune parfois sauvages, parfois domestiqué, qui comprend des yaks, des marmottes, des gazelles et des chevaux takhi, en particulier dans la réserve naturelle protégée Khustain NURRU. Le désert de Gobi est le lieu de prédilection de certaines espèces menacées comme l'antilope queue noire, le chameau sauvage ou le léopard des neiges. Le vautour noir et l'outarde houbara sont parmi les 200 espèces d'oiseaux logés la région.
TRADITIONS
Les Mongols sont nomades depuis des millénaires. Malgré l'urbanisation, les traditions des steppes sont encore en vie. Même dans les villes, la plupart des gens vivent dans une yourte, chapiteau de feutre blanc capable de se déplacer facilement, toujours disposée de la même manière : l'entrée est orientée plein sud ; au fond, légèrement à gauche, est la place d'honneur pour les invités ; derrière la yourte , appelé khoïmor, la place est réservé aux personnes âgées, où sont exposés des objets de valeur.
ARTS
Peinture, musique et littérature sont inextricablement liées mongole du bouddhisme tibétain et nomadisme. Les Cham danses exécutées pour exorciser les mauvais esprits montrent l'influence du nomadisme et du chamanisme. Banni pendant la période communiste, ils sont progressivement réapparus.
La musique traditionnelle est basée sur un large éventail d'instruments et de techniques de chant. Le khöömi exclusivement pratiqué par les hommes, la diaphonie est une chanson de l'émission de plusieurs sons à la fois. La musique et la danse sont inconcevables sans le spectacle de quelques contorsionnistes - une ancienne tradition mongole.
La vaste production littéraire du peuple mongol reste largement inconnu des Européens.
GASTRONOMIE
" Gardez le petit déjeuner pour vous, partager le déjeuner avec vos amis et réserve dîner pour vos ennemis" dit un vieil adage mongol. Habituellement composés de mouton bouilli avec beaucoup de gras et de la farine, et parfois un peu de produits laitiers ou de riz, le petit déjeuner et le déjeuner sont en effet les repas les plus importants pour les mongols.
Intestins de moutons, marmot cuits ou lait de yak sont parmi les quelques plats aux saveurs pour les moins «exotiques» que vous pourrez déguster.
